Rahasia Mendapatkan Tekstur Kue yang Lembut Saat Baking
Setiap orang yang hobi baking pasti ingin menghasilkan kue dengan tekstur yang lembut dan empuk. Namun, tidak sedikit yang merasa frustrasi karena hasil akhirnya justru…
bahan-bahan yang umum ditemui saat baking, apa saja?
Memasuki dunia baking bisa menjadi pengalaman yang menyenangkan, tetapi juga membingungkan, terutama ketika dihadapkan pada berbagai jenis bahan kue yang tersedia. Setiap bahan memiliki peran…
Perbedaan Mentega dan Margarin untuk Baking: Mana yang Lebih Baik?
Memilih antara mentega dan margarin bisa menjadi dilema tersendiri, terutama bagi mereka yang baru mulai bereksperimen di dapur. Keduanya sering digunakan dalam berbagai resep kue…
Fungsi Baking Powder dan Baking Soda dalam adonan!
Dalam dunia baking, keberhasilan sebuah kue sangat bergantung pada pemilihan bahan yang tepat, termasuk bahan pengembang seperti baking powder dan baking soda. Keduanya sering digunakan…
Jenis-Jenis Tepung dalam Baking yang perlu kamu ketahui!
Dalam dunia baking, memilih tepung yang tepat adalah salah satu kunci utama keberhasilan dalam membuat kue dan roti. Meskipun tepung terlihat serupa, setiap jenis memiliki…
Cetakan Silikon dan Logam, Mana yang Lebih Aman dan Lebih Baik?
Dalam dunia baking, pemilihan alat yang tepat bisa sangat memengaruhi hasil akhir. Salah satu perdebatan yang sering muncul di kalangan pembuat kue adalah antara cetakan…
Set Peralatan Baking untuk Pemula: Panduan Lengkap untuk Memulai
Memasuki dunia baking bisa terasa menyenangkan sekaligus menantang, terutama bagi pemula yang ingin menghasilkan kue lezat di dapur sendiri. Salah satu faktor penting dalam baking…
Cara Memilih Whisk yang Tepat untuk Baking
Whisk atau pengocok adonan adalah salah satu alat dasar dalam baking yang sering digunakan untuk mencampur bahan, mengocok telur, atau membuat adonan lebih mengembang. Meskipun…
Jenis Rolling Pin dan Penggunaannya untuk Baking yang Lebih Mudah
Rolling pin atau alat penggilas adonan adalah salah satu peralatan baking yang sering digunakan untuk berbagai jenis adonan, mulai dari pastry, kue kering, hingga fondant…
Alat Baking yang Wajib Dimiliki untuk Memulai Usaha Rumahan
Memulai usaha baking dari rumah adalah langkah yang menarik, terutama bagi mereka yang memiliki passion dalam membuat kue dan roti. Namun, untuk menghasilkan produk yang…