Kue lumpur merupakan salah satu kue basah tradisional Indonesia yang masih digemari hingga kini. Teksturnya yang lembut, rasa manis yang pas, serta aroma khas dari…
Klepon adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang hingga kini masih memiliki tempat istimewa di hati masyarakat. Bentuknya bulat kecil, berwarna hijau, berbalut kelapa parut,…
Pastel goreng adalah salah satu camilan klasik yang begitu akrab dengan lidah masyarakat Indonesia. Camilan ini memiliki ciri khas kulit renyah dengan isi yang gurih,…
Cokelat selalu menjadi bahan yang istimewa dalam dunia baking dan pastry. Aroma yang khas, tekstur lembut, hingga rasa manis bercampur pahit membuatnya disukai banyak orang….
Dalam dunia kuliner, penampilan sering kali menjadi hal pertama yang menggugah selera. Warna pada makanan tidak hanya mempercantik tampilan, tetapi juga dapat memengaruhi persepsi rasa….
Dalam dunia baking, mentega memegang peran yang sangat penting. Aroma wangi, tekstur lembut, dan rasa gurih yang khas dari mentega mampu membuat kue lebih harum…
Bagi pencinta kue kering, terutama nastar, kesempatan untuk belajar langsung membuat variasi unik tentu sangat menyenangkan. Pada Minggu, 14 September 2025, M Kitchen kembali menghadirkan…
Membuat kue bukan tentang mengamati resep. Dibutuhkan pemahaman karakteristik suatu bahan sehingga kue yang dihasilkan memiliki tekstur dan cita rasa sesuai, termasuk pemilihan gula. Terdapat…
Waktu luang menjadi saat yang ditunggu untuk bersantai. Setelah bekerja keras, tubuh dan pikiran membutuhkan celah untuk melepas penat. Menikmati waktu luang tidak harus dilakukan…
Pernah buat kue, tapi hasilnya gagal terus? Atau baru mau coba belajar baking, cuma gak tahu harus mulai darimana? Eitss, jangan khawatir. Kini ada studio…
