Resep Churros Renyah: Camilan Klasik yang Selalu Bikin Nagih
Siapa yang bisa menolak churros? Camilan khas Spanyol ini punya tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, apalagi jika disajikan dengan saus cokelat hangat. Nah, kalau kamu ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut resep churros yang simpel namun hasilnya tetap memuaskan!
Bahan-Bahan:
- 250 ml air
- 2 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 2 sdm margarin atau butter
- 150 gram tepung terigu serbaguna
- 1 butir telur
- Minyak untuk menggoreng
Pelapis:
- Gula halus + kayu manis bubuk secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus air, gula, garam, dan margarin hingga mendidih.
- Kecilkan api, masukkan tepung terigu. Aduk cepat hingga adonan kalis dan tidak lengket di panci.
- Angkat, biarkan hangat. Masukkan telur, aduk hingga rata dan adonan menjadi halus.
- Masukkan adonan ke dalam piping bag dengan spuit bintang.
- Panaskan minyak. Semprotkan adonan langsung ke minyak panas sepanjang 10 cm, potong dengan gunting.
- Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Gulingkan churros dalam campuran gula halus dan kayu manis.
- Sajikan dengan saus cokelat leleh untuk sensasi maksimal!
Saatnya Bikin Sendiri Camilan Favoritmu Dengan alat yang tepat dan bahan berkualitas, proses membuat churros jadi lebih mudah dan menyenangkan.Temukan berbagai perlengkapan baking mulai dari piping bag, spuit, hingga loyang anti lengket hanya di M Kitchen.
Alamat: M Kitchen, Ruko Cordoba, Pantai Indah Kapuk, Jl. Marina Raya No.3, RT.06/RW.02 Kamal Muara Kecamatan Penjaringan, Jakarta Utara. 14470
Jam Operasional: Setiap hari (09.00 s.d. 19.00)
Instagram: @mkitchen.id | Website: www.mkitchen.id