Jenis-jenis Cetakan Kue Kering: Pilih yang Tepat untuk Kreasi Maksimal ala M Kitchen
Kue kering bukan hanya soal rasa, tapi juga penampilan! Dengan memilih cetakan yang tepat, kamu bisa menghasilkan kue yang cantik, unik dan pastinya jadi favorit keluarga. Yuk, kenali berbagai jenis cetakan kue kering bareng M Kitchen supaya baking-mu makin seru!
Cetakan kue kering sangat berpengaruh pada bentuk dan tampilan akhir kue. Saat ini, ada banyak sekali pilihan cetakan dengan fungsi dan karakteristik berbeda-beda:
- Cookie Cutter
Cetakan ini berbentuk datar dan digunakan untuk memotong adonan yang sudah dipipihkan menjadi aneka bentuk, dari hati, bintang, bulan sabit hingga karakter kartun. Bahan umumnya dari stainless, plastik atau kayu. Cocok untuk kue kastangel, putri salju, atau kue kacang
- Cookie Mold & Stamp
Kalau ingin detail lebih kompleks, cookie mold atau stamp solusinya. Mold biasanya mempunyai pola detail pada bagian dasar, sedangkan stamp digunakan dengan cara ditekan ke permukaan adonan, menciptakan motif unik seperti bunga, daun, alfabet atau karakter lucu.
- Cetakan Nastar
Buat kamu pecinta nastar, wajib punya cetakan ini! Bentuknya bulat hingga daun atau kerang, dan ada yang model “ketuk” supaya nastar mudah dilepas. Materialnya biasanya dari besi, kayu atau plastik tebal.
- Spuit / Cetakan Semprit
Ingin bikin semprit atau sagu keju berbentuk bunga cantik? Pakai cetakan spuit atau piping bag dengan ujung motif. Cara pakainya tinggal isi adonan lalu tekan, adonan keluar langsung berbentuk bunga sesuai ujung cetakan. Ada yang manual maupun otomatis.
- Cetakan Karakter / 3D
Cetakan silikon 3D atau motif karakter, misalnya desain kelinci, kubus atau karakter anime, bikin kue makin instagrammable. Material silikon fleksible, mudah dilepas, dan bisa juga untuk membuat jelly atau es krim.
- Cetakan Stik dan Multi-Shape
Mau kue kering bentuk stik atau membuat banyak dalam sekali cetak? Pilih cetakan khusus stik atau set cetakan dengan banyak motif, biasanya terbuat dari silikon atau stainless.
Tips memilih cetakan: perhatikan material (stainless lebih kokoh, silikon lebih fleksibel), bentuk sesuai jenis adonan, serta kemudahan membersihkan. Jangan ragu eksplor aneka cetakan agar hasil baking-mu makin bervariasi dan menarik.
Dengan mengetahui jenis-jenis cetakan kue kering, kamu bisa menyulap adonan sederhana jadi kreasi kue yang unik dan cantik. M Kitchen siap menemani eskperimen baking kamu dirumah. Yuk, coba sendiri
Alamat: M Kitchen, Ruko Cordoba, Pantai Indah Kapuk, Jl. Marina Raya No.3, RT.06/RW.02 Kamal Muara Kecamatan Penjaringan, Jakarta Utara. 14470
Jam Operasional: Setiap hari (09.00 s.d. 19.00)
Media sosial:
Instagram: @mkitchen.id
Website: mkitchen.id
