Kue lumpur merupakan salah satu kue basah tradisional Indonesia yang masih digemari hingga kini. Teksturnya yang lembut, rasa manis yang pas, serta aroma khas dari…
Klepon adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang hingga kini masih memiliki tempat istimewa di hati masyarakat. Bentuknya bulat kecil, berwarna hijau, berbalut kelapa parut,…
Pastel goreng adalah salah satu camilan klasik yang begitu akrab dengan lidah masyarakat Indonesia. Camilan ini memiliki ciri khas kulit renyah dengan isi yang gurih,…
Cokelat selalu menjadi bahan yang istimewa dalam dunia baking dan pastry. Aroma yang khas, tekstur lembut, hingga rasa manis bercampur pahit membuatnya disukai banyak orang….
Dalam dunia kuliner, penampilan sering kali menjadi hal pertama yang menggugah selera. Warna pada makanan tidak hanya mempercantik tampilan, tetapi juga dapat memengaruhi persepsi rasa….
Dalam dunia baking, mentega memegang peran yang sangat penting. Aroma wangi, tekstur lembut, dan rasa gurih yang khas dari mentega mampu membuat kue lebih harum…
Pernahkah Anda membayangkan sajian puding cantik berlapis dengan aneka rasa segar, yang tidak hanya enak dimakan tapi juga memanjakan mata? Kini, kesempatan itu hadir di…
Membuat kue bukan tentang mengamati resep. Dibutuhkan pemahaman karakteristik suatu bahan sehingga kue yang dihasilkan memiliki tekstur dan cita rasa sesuai, termasuk pemilihan gula. Terdapat…
Resep sudah sesuai, adonan mengembang sempura, tapi kok masih tetap gagal? Mungkin, loyang yang jadi masalahnya! Bukan hanya bahan yang perlu diperhatikan saat membuat kue,…
Camilan banana bread atau dikenal sebagai bolu pisang menjadi pilihan favorit karena rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut. Makanan satu ini biasa disajikan ketika…
