Resep Brownies Lezat dari M Kitchen: Mudah Dibuat di Rumah!
Siapa sih yang bisa menolak kelezatan brownies? Teksturnya yang fugdy, rasa coklatnya yang pekat, cocok banget buat cemilan sore atau sajian spesial bareng keluarga. Kali ini, M Kitchen mau berbagi resep brownies ala rumahan yang anti gagal dan pastinya bikin nagih!
Brownies memang menjadi salah satu kue favorit banyak orang. Resep yang satu bisa banget dicoba buat kamu yang baru mulai belajar baking. Karena langkah-langkahnya simpel dan bahan-bahannya mudah didapat.
Bahan-bahan:
- 150 gram dark chocolate
- 100 gram mentega
- 150 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 100 gram tepung terigu
- 2 sdm coklat bubuk
- Sejumput garam
Cara Membuat:
- Lelehkan dark chocolate dan mentega dengan cara di-tim, aduk sampai rata, lalu dinginkan.
- Kocok telur dan gula sampai larut (tidak perlu sampai mengembang).
- Masukkan campuran coklat dan mentega, aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, vanili dan garam. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
- Tuang adonan ke loyang ukuran 20×20 cm yang sudah dialasi baking paper.
- Panggang di oven suhu 180°C selama 25-30 menit.
- Angkat, dinginkan dan potong-potong sesuai selera.
Brownies siap disantap! Bisa juga ditambah topping keju, almond atau choco chips biar makin spesial.
Gimana, gampang banget kan bikin brownies ala M Kitchen? Praktis, ekonomis dan rasanya dijamin enak banget buat seluruh keluarga. Selamat mencoba dirumah ya, jangan lupa share hasilnya ke media sosial M Kitchen!
Alamat: M Kitchen, Ruko Cordoba, Pantai Indah Kapuk, Jl. Marina Raya No.3, RT.06/RW.02 Kamal Muara Kecamatan Penjaringan, Jakarta Utara. 14470
Jam Operasional: Setiap hari (09.00 s.d. 19.00)
Media sosial:
Instagram: @mkitchen.id
Website: mkitchen.id
